The 二手物業 Diaries

The 二手物業 Diaries

Blog Article

免責聲明：本網頁刊載的所有投資技巧及分析，僅供參考用途。讀者作出任何投資決定前，要自行判斷及審慎處理，更要自行掌握市場最新變化。若不幸招致任何損失，概與本網頁及相關作者與受訪者無關，本網頁概不負責 。而本網頁所有專欄作者的觀點，不代表本媒體立場。

烹飪時的噪音會影響其他場域：切菜、炒菜產生的噪音，以及廚房電器運作的聲響，都會直接傳播到開放式空間中，容易干擾正在客廳休息或看電視的家人。

開放式廚房是指廚房、客廳與餐廳位於同一空間，中間並無間隔牆劃分場域，是現代相當受歡迎的室內格局設計，而設計開放式廚房有以下優缺點：

本網頁所提供資料僅作參考用途。若因錯漏而引致任何不便或損失，中原網頁及中原地產概不負責。

不論是首次上車需知、物業投資策略、資產如何配置、買樓時機、揀樓秘訣、解決買樓奇難雜症等.

同時，亦可配合改善烹調習慣，以氣炸鍋、焗爐等代替油炸、煎炒方式，都能大大減低油煙的產生。

開放式廚房可否使用明火煮食，需視乎大廈公契而定。部分大廈或受建築條例所限，規定住戶必須採用無火煮食，改裝前必須先向管理公司或業主立案法團查詢。而採用開放式設計的新盤，一般更已預設無火煮食爐具。對經常煮食的人士而言，無火煮食欠缺中菜講求的「鑊氣」，長輩亦未必懂得操作電磁爐，或許會造成不便。

年檢保養雖然要花一筆額外費用，但始終關係到自己與家人的生命安全，都無法節省。不論是半開放式還是全開放式廚房，其實都同樣受條例所限，需具備相關的防火裝置並進行年檢。不過，有部分開放式設計的新盤，會由物管公司一次過為住戶安排年險，省卻自行找師傅的麻煩，但費用仍雖由住戶承擔。如果想完全避免保養費用，開放式設計可能就未必適合你。

以住用梗廚煮食，即使宴請家人朋友來吃飯，負責準備食物的主人都總要在廚房中忙碌著，無法專心與客人交流。採用開放式廚房，就可以一邊與家人、朋友談天說地，一邊煮食，對於喜歡下廚的人來說，大大方便他們與人的交流。

本網頁所提供資料僅作參考用途。若因錯漏而引致任何不便或損失，美聯數碼網及美聯物業概不負責。

打算將梗廚單位改造成開放式的您，大概看得有點慌張。開放式廚房並非一無是處，要不然歐美地方就不會這麼流行開放式的設計。開放式廚房的優點，其實也有這幾個：

立即跳往：《建築物消防安全守則》常見違規情況｜改建開放式廚房要入則｜新盤開放式廚房要消防年檢｜單位常見消防問題｜租買開放式廚房單位要注意

@搵樓街 改開放廚按揭 平面圖

不過歐美國家的飲食習慣與我們有很大差別，中式煮食產生的油煙更多，因此如果想有更好的吸油煙功能，最好選擇深罩型的中式抽油煙機。雖然體型較大，但可以防止油煙散佈全屋，大大減省後續的清潔工夫。

Report this page